冰淇淋的小地儿
2017-05-09
猪绞肉加入葱姜蒜碎和调味料，打入一个鸡蛋，刨入适量奶酪丝，用筷子顺一个方向，搅拌均匀
取一个饺子皮，中间放入馅料，包成饺子
平底锅内少许油，放入包好的饺子小火煎制
一面煎至金黄后翻面
加入刚好覆盖锅底的水
盖上盖子直到水完全蒸发，饺子皮变得半透明完全煎熟
把煎好的饺子摆入烤盘，上面覆盖上奶酪丝，放入预热180度的烤箱内。
烤至奶酪完全融化，撒少许即食海苔丝
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