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营养的鸭肉薏米冬瓜汤

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营养的鸭肉薏米冬瓜汤
乐乐厨艺屋 2017-05-10

营养的鸭肉薏米冬瓜汤

喝什么糖最营养,要喝就喝鸭肉薏米冬瓜汤!鸭肉薏米冬瓜汤是一道十分美味可口的汤,既营养又口感独特,风味别具一格,是一道颇受欢迎的菜。这道菜主要由鸭肉、薏米和冬瓜煲制而成,冬瓜和薏米都是很有营养价值的食材。除此之外,这道菜的制作方法十分简单,按照下面的步骤就可以制作出来啦!
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
营养的鸭肉薏米冬瓜汤做法图解1)

干贝和半只鸭子

步骤二
营养的鸭肉薏米冬瓜汤做法图解2)

冬瓜和薏米

步骤三
营养的鸭肉薏米冬瓜汤做法图解3)

鸭子清洗干净,入锅飞水后过冷河,捞出。

步骤四
营养的鸭肉薏米冬瓜汤做法图解4)

把鸭子、干贝和薏米入锅,注入适量清水煮开,慢火煲一个小时

步骤五
营养的鸭肉薏米冬瓜汤做法图解5)

放入切大块冬瓜(连皮)

步骤六
营养的鸭肉薏米冬瓜汤做法图解6)

煮半小时后熄火,下盐调味后即可食用

步骤七

成品

【鸭肉薏米冬瓜汤】除了有祛湿热消暑的功效外,还有减肥的作用。夏天的时候不烦多喝些汤水,既有营养,又能减肥。

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