鲜美人生 2017-12-13

主料

• 低筋面粉150
• 黑芝麻20
• 黄油30
• 鸡蛋50
• 牛奶20

辅料

• 细砂糖20
• 盐2.5g
• 泡打粉2.5g

步骤一

1.所有的东东都准备称量好。

步骤二

2.将低粉，泡打粉，盐过筛后倒入软化后的黄油。搓成粗米状。

步骤三

3.倒入打散的蛋液

步骤四

4.再倒入牛奶。

步骤五

5.轻揉成面团，揉到表面光滑入加入芝麻。

步骤六

6.轻揉半分钟，之后松驰半个小时

步骤七

7.案板上撒一层面粉，擀成0.2cm厚的薄片。

步骤八

8.切成长方形小块

步骤九

9.切成长方形小块。放入烤盘

步骤十

10.将烤箱预热180度。饼干放入烤箱。中层上下火，150度。

步骤十一

11.表面金黄即熟。

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