牛肉洗净血水,加适量盐和料酒抓匀腌制一会儿.干红椒过水洗净放入无油锅中煸香,然后用厨房剪剪碎备用.土豆去皮洗净切片.锅中放少许油倒入牛肉炒至牛肉变色.放入一勺豆瓣酱与牛肉一起翻炒
倒入土豆片,调入适量盐和老抽并加入适量水烧煮一会儿.烧干水后,加入先前煸好的干红椒 孜然粉 辣椒粉和少许白芝麻大火抖锅翻炒均匀.最后调入适量鸡精翻炒均匀即可出锅
来自小溪美食坊
孜然牛肉土豆片是用牛肉以及土豆两种主要的原材料加工制作而成的
来自绝不加醋
孜然牛肉土豆片是我非常喜爱的一道家常快手菜,不仅风味醇香,口
来自蕾拉雪萝卜
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学,牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜,牛肉的营养价值十分的高,富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后,煮出来的食物,特别的美味,…