360菜士
2017-05-15
1.猪骨去掉血水洗干净
2.锅内放水、料酒和姜片。把骨头煮烂
3.骨头煮好后倒入炒锅中，大火烧开
4.倒入切好的山药片，文火盖上锅盖烧15分钟
5.汤汁收半时，加盐和味精调味
6.可以出锅装盘了
山药比较难烂，所以我切成了片
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