1.豆腐切小丁备用;
2.里脊肉切小块备用;
3.葱叶切小沫备用;
4.蒜和葱白切小沫备用;
5.锅内放油,烧至七成热;
6.加入小肉块翻炒均匀;
7.再加入蒜沫和葱白炒出香味;
8.加入味事达酱油,翻炒至肉上色;
9.再加入适量的水;
10.加入盐、味精调味
11.再加入豆腐;
12.大火收汁至豆腐入味,出锅后放上葱花即可
油要少放些,豆腐只要不是内脂豆腐即可。
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