好想你美味
2017-04-25
1.材料：北豆腐、南瓜、土豆、洋葱、葱姜。 调料：咖喱粉、盐、色拉油
2.南瓜、土豆、洋葱分别切成块；豆腐切成2厘米的块；姜切片；葱切末。
3.炒锅内多放些油，油烧到5成热，放入豆腐
4.炸至微黄捞出控油
5.炒勺内留少许底油，爆香姜片
6.放入洋葱炒出香味。
7.放入土豆和南瓜块翻炒均匀
8.加入咖喱粉、盐和水（水没过菜），盖上盖焖5分钟，最后放入炸好的豆腐再焖5分钟即可
9.出盘
还不错的吧，呵呵想来按照这位亲的说法做就没错哦
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