1.黄瓜洗净去皮备用;
2.木耳冷水泡发1小时,过水焯5分钟;
3.黄瓜切片;
4.鸡蛋打散加入适量料酒搅匀;
5.炒锅热油倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型之后盛出;
6.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒2分钟,加入黄瓜翻炒至黄瓜变绿;
7. 放入鸡蛋翻炒一下;
8.加入盐、海鲜酱油调味出锅装盘。
这道菜很鲜无需放味精或鸡精调味。
清炒莲子米这个吃起来味道也很好,我在做他的时候总喜欢在里面加…
汆锅底,这是一种特殊火锅锅底,因为做法简单,但十分美味,所以…
黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种…
春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等,这道春饼配菜非…