1.准备土豆两个,蒜瓣3个
2.土豆切丝
3.切好的土豆丝放入水中浸泡一会。
4.大蒜拍碎
5.放入盛有醋和生抽的碗中调匀
6.泡好的土豆丝,放入锅中煮熟
7.取出,放入凉开水中。
8.取出,放入调料,滴入香油调匀即可使用
土豆必须是不发芽,不发青的土豆。最好放点香菜味道会更好呀
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