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有趣的空气炸锅蒜香鸡腿

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有趣的空气炸锅蒜香鸡腿
创意小厨房 2017-05-08

有趣的空气炸锅蒜香鸡腿

空气炸锅蒜香鸡腿做法是很有趣的,但是从根本上来说就是炸鸡腿。鸡腿是整个鸡身上较为有韧劲的地方,所以烧熟后感觉鸡腿的肉质是很鲜美的。将鸡腿烧的软而不烂,柔韧度正好。泛着油光的鸡腿上面还撒了些蒜末,大蒜的香气一下子就溢了出来。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

鸡腿2个,洗净

步骤二

去掉骨头

步骤三

用刀背两面都拍一拍,更容易入味。

步骤四

将蒜拍碎加入生抽,老抽,胡椒粉,拌均匀成腌料。

步骤五

将鸡腿肉放入腌料中,腌制1小时以上入味。

步骤六

空气炸锅预热,拉出炸栏,用刷子在炸栏上刷一层食用油。

步骤七

190度烤20分钟

步骤八

期间翻次面

步骤九

取出,在表面用刀划几刀即可。

步骤十

做好的鸡腿

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