1.鸡腿2个,洗净
2.去掉骨头
3.用刀背两面都拍一拍,更容易入味。
4..将蒜拍碎加入生抽,老抽,胡椒粉,拌均匀成腌料。
5.将鸡腿肉放入腌料中,腌制1小时以上入味。
6.空气炸锅预热,拉出炸栏,用刷子在炸栏上刷一层食用油。
7.190度烤20分钟
8.期间翻次面
9.取出,在表面用刀划几刀即可。
10.做好的鸡腿
这道菜就不要放盐了,加了生抽和老抽就可以了,不然太咸没法吃。
空气炸锅蒜香鸡腿做法是很有趣的,但是从根本上来说就是炸鸡腿。
来自创意小厨房
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