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好吃的孜然干煸土豆片

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好吃的孜然干煸土豆片
恬菜姑娘 2017-05-07

好吃的孜然干煸土豆片

孜然干煸土豆片是将土豆片裹上面糊然后干煸制成的一道家常菜,,做好后香飘四溢,吃一口让人回味无穷,孜然干煸土豆片可以当主食也可以当零食,口味变换无穷,大家在家中做的时候可以加一点洋葱一起炒,这样做出来会更加的美味一点。
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 土豆去皮,切厚片。

步骤二

2. 入锅煮熟,捞出沥干水分,放凉。

步骤三

3. 洋葱、葱、蒜切碎。

步骤四

4. 裹上一层面粉糊

步骤五

5. 平底锅里热油,来回两面煎一下,微黄即可。

步骤六

6. 锅里热少许油,放入洋葱和蒜炒香。

步骤七

7. 倒入土豆片

步骤八

8. 调入孜然粉、盐和鸡粉即可

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