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素食营养木耳炒蚕豆

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素食营养木耳炒蚕豆
饭好了菜刚熟 2017-05-07

素食营养木耳炒蚕豆

随着生活水平的提高,我们不再追求简单的大鱼大肉,营养学家们一再告诫,不可吃得太过油腻,这道素食营养木耳炒蚕豆,口味清淡,但营养丰富,蚕豆含丰富蛋白质,满足人体每日所需营养,加上木耳调节口味,使得这道菜口感十分清爽,让人难以忘怀。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

准备一些蚕豆和木耳

步骤二

先将蚕豆入锅焯一下去除豆味

步骤三

接着将木耳也焯至6分熟

步骤四

热锅冷油,先将蚕豆入锅煸炒

步骤五

待炒匀后,加入木耳,加入少量水和适量的盐,煸炒至蚕豆断生即可

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