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家常木耳炒蚕豆

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家常木耳炒蚕豆
莉莉厨坊 2017-05-07

家常木耳炒蚕豆

小小的咯嘣豆遇上木耳脆脆绵绵的口感让人十分惊喜,我绝对不会告诉你这道,木耳炒蚕豆,是随意搭配的结果,但是,味道绝对没话说,而且制作过程十分简单,如果是新手厨师可以试试,这两种食材都是比较好把控的,让我们开启元气满满的一天吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常木耳炒蚕豆做法图解1)

1.干木耳泡发洗净。

步骤二
家常木耳炒蚕豆做法图解2)

2.蚕豆去皮洗净。

步骤三
家常木耳炒蚕豆做法图解3)

3.葱姜切丝。

步骤四
家常木耳炒蚕豆做法图解4)

4.热锅凉油,放入葱姜煸香。

步骤五
家常木耳炒蚕豆做法图解5)

5.放入蚕豆煸炒。

步骤六
家常木耳炒蚕豆做法图解6)

6.加入少许水煮开。

步骤七
家常木耳炒蚕豆做法图解7)

7.再放入木耳炒至断生即可。

步骤八
家常木耳炒蚕豆做法图解8)

8.加入盐鸡精拌匀调味。

步骤九
家常木耳炒蚕豆做法图解9)

9.装盘食用!

1、干木耳须提前泡发。

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