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滋补农家咸肉炖锅

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滋补农家咸肉炖锅
小饭馆馆 2017-05-08

滋补农家咸肉炖锅

滋补农家咸肉炖锅是一道由土豆和咸肉加入其他蔬菜共同熬制而成的美食。是一道特色的美食,老少皆适宜。其中咸肉是冬天人们喜欢的食物之一,可以滋阴补肾,补充人体所需的各种微量元素,防治维生素D缺乏(佝偻病),加入营养含量极高的土豆,做出来美味健康
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.准备好所有的食材。

步骤二

2.宽粉条浸泡备用。

步骤三

3.长豆角切段,土豆,胡萝卜切块,葱姜切碎。

步骤四

铁锅加少许油放入切片的咸肉,中小火煎至

步骤五

5.至肥肉变透明出油。

步骤六

6.加入葱姜炒香,再加入有机黄豆酱。

步骤七

7.炒出酱香。

步骤八

8.然后把所有蔬菜倒入。

步骤九

9.加适量的酱油。

步骤十

10.再加少许糖。

步骤十一

11.加适量的水。

步骤十二

12.加盖中小火焖煮10分钟。

步骤十三

13.再放入泡软的宽粉条继续焖煮3-5分钟。

步骤十四

14.最后放入青椒块。

步骤十五

翻炒均匀加少许鸡精关火

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