快乐厨妈
2017-05-04
碗里加面粉、一茶匙盐、适量水，用筷子搅拌成较软的面团；
小白菜洗干净，切成段；
西红柿洗干净去皮，切成小块；
热锅热油，放入小葱炒香，再下西红柿，撒盐，花椒粉，生姜粉，西红柿炒出汁后，锅里加3碗水；
水烧开后，把搅好的面，放在碗的边缘，用筷子有棱角的那一头，筷子蘸水，拨成两头呈鱼肚形条入水锅里；
拨完的拨鱼子面；
加小白菜，撒鸡精。
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