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蚝油芦笋炒肉

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蚝油芦笋炒肉
食味女神 2017-05-03

蚝油芦笋炒肉

蚝油芦笋炒肉,一道饭桌上的家常菜。没有特别高级的食材,也没有特别繁琐复杂的过程。蚝油是很好的配料,能够让主菜更加地入味,也不轻易夺去主菜的味道。单单是芦笋与肉片作主料,蚝油作主配料,就能制作出一道非常好吃又不腻的蚝油芦笋炒肉。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
蚝油芦笋炒肉做法图解1)

原料见图。

步骤二
蚝油芦笋炒肉做法图解2)

芦笋洗净,切片。肉切片,用生抽淀粉腌10分钟。

步骤三
蚝油芦笋炒肉做法图解3)

坐锅热油,下肉片炒至8成熟。

步骤四
蚝油芦笋炒肉做法图解4)

下芦笋片同炒。

步骤五
蚝油芦笋炒肉做法图解5)

炒至芦笋断生。

步骤六
蚝油芦笋炒肉做法图解6)

加入蚝油,鸡精炒匀即可。

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