芋头提前蒸熟去皮。
将芋头切成块,青菜叶切成段。
葱蒜切碎备用。
锅中倒入适量的油炒香蒜粒,倒入适量的高汤煮开。
倒入芋子,加入生抽,盐,胡椒粉调味,
待芋头煮至入味,加入青菜叶。
煮至菜叶熟,撒上葱花,滴入几滴香油即可。
芋头味道香浓醇美,其内含有大量的矿物质和多种微量元素,能益脾
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