把干辣椒和青蒜切段,姜切片
锅中放油烧热加入干辣椒翻炒红油
加入青蒜段,姜片和花椒炒出香味
把切好的猪肺大火翻炒均匀
加入适量的料酒,继续大火翻炒均匀
加入一点点的盐和鸡精胡椒粉调味,再继续的翻炒至均匀,加入几滴香油就能出锅了!
1、猪肺一定要清理干净,切片不能太厚或者太薄。
来自德才烘焙实验室
猪肺味甘,性平,入肺经,有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚
来自菠萝炖排骨
现在越来越多的人开始食用猪心肺,其实猪肺是一道非常补身的菜,
来自小菜、一碟
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