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营养冬瓜酿

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营养冬瓜酿
美妈厨娘 2017-05-10

营养冬瓜酿

今天我们要学习制作的这道菜叫做冬瓜酿。这道菜的主料是冬瓜和猪肉,这道菜可以说是色香味俱全,看看这卡哇伊的成品就让人食欲大增,爱不释手。再从营养价值上来说营养丰富各种营养都很均衡。最重要的是这道菜的制作方法很健康也很简便
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

冬瓜选大的,肉馅提前做好了,里面加了葱和杏鲍菇碎,加入调料搅拌起劲即可;用梅花形饼干模压出冬瓜花

步骤二

用挖勺将冬瓜花中间挖出小半圆;将肉馅添入冬瓜花中间

步骤三

开水上锅蒸,大约15—20分钟;将蒸出的汤汁倒入锅中

步骤四

加入酱油、盐、鸡精等调味,加淀粉水勾芡;将芡汁淋入冬瓜上即可

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