姜和蒜都切成碎末,青椒和红椒分别剁成碎末备用
平底锅上火加入适量油烧热,然后加入姜末、蒜末煸香,接着将红椒末下锅大火煸炒
红椒出红油后加入适量番茄酱继续煸炒这时加入青椒末小火慢熬一会加入盐、糖、和少许醋等青椒煸软后即可盛出,晾凉后装瓶即可
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