绝味叫花鸡
2017-05-04
准备材料
鸡胸肉撕掉筋膜洗净
鸡胸肉切一公分厚薄的肉片，烤肉料用等量的清水调匀
调料全部放入鸡胸肉中，拌匀后放入冰箱冷藏2个小时以上，便于腌渍入味，腌渍后的鸡胸肉摆放在烤盘上
烤箱以上下管加热方式预热，温度设定为200度，烤盘放入已预热到位的烤箱中层，烘烤15分钟；烘烤10分钟后，取出烤盘，将鸡肉翻面后再烤5分钟
到时后取出烤盘，趁热食用，可以搭配生菜等，口感更佳
1、鸡胸肉先用酱料腌渍入味。2、烘烤的时间勿长，切片也是为了更容易熟。
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