麻辣小川
2017-05-05
1.先将骨头焯好水后，砂锅内加入骨头，香葱打结，姜三片，加水没过骨头，倒入几滴醋，料酒适量。就可以开大火烧开后转中小火慢熬两个小时
2.准备玉米切断，番茄切块，腐竹切断备用
3.两个小时后加入切好的玉米，腐竹，番茄。再开大火烧开后转中小火慢熬20分钟左右就可以起锅了，当然啦，起锅之前一定少不了盐了，由于是汤呢，我们就不能加得太咸咯，所有我们加入少许的盐，搅拌均匀就可以吃了。
1、煮汤的时候一定要加料酒和香葱，这样煮出来的汤更美味哟！再加几滴醋，可以帮助骨头里的钙熬出。
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