冬瓜切成片,葱切成花沫,干辣椒切成段,肉剁成肉沫加入少许酱油和玉米淀粉,拌均匀。
做锅烧热加入少许油,把切好的干辣椒,炸出辣味,把干辣椒捞出,下少许姜片,再把剁好的肉沫倒进锅里炒成两面变白
加入切好的冬瓜炒成七分熟
加入清水,用大火煮十分钟。
再加入少许葱花,再煮五分钟,让汤更香更鲜。
加入盐,准备出锅!唔!!!味道好鲜哦(⊙o⊙)
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