我love厨房
2017-05-01
1.肉切成肉沫。放盐搅拌搁置。
2.冬瓜切片
3.水烧开，放入适量油，下肉沫，快熟时下入冬瓜，加盐，可添加适量鸡精调味，起锅。
1、首先，肉沫用盐稍微搅拌搁置一会，肉感会好点。水烧开，放入适量油，下入肉沫，最后加入冬瓜片，不宜加入太早，冬瓜片容易烂。
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