绝不加醋
2017-11-28
1.大萝卜洗净用叉板叉成条
2.将肉切成肉馅，要是能吃肥肉的最好用五花三层肉
3.将肉馅、葱花放入叉好的萝卜中
4.取两个蛋清放入叉好萝卜中
5.放入花椒面一勺
6.放入盐一勺
7.放入淀粉三勺
8.充分搅拌均匀，搅拌时要保持一个方向
9.用手揉成丸子，揉时把水分尽量挤干，来回在两手间摔打就行
10.揉成后装盘备用
11.将油入锅烧至七成热
12.将萝卜丸子顺锅边滑入锅中、用中火炸至金黄，大约15分钟左右
13.萝卜丸子好了
注意油温不能过高，否则丸子该炸散了
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
萝卜丸子