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好吃的白灼田七芽

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好吃的白灼田七芽

好吃的白灼田七芽

田七煲汤啥的小编倒是听过不少。这田七芽能吃我还不知道呢?上次见邻居家拿了好多菜芽子回来,我以为是啥好吃的青菜呢,结果他跟我说这是田七芽。我就奇了怪,这田七芽还能吃哦,他说白灼田七芽才好吃呢,还特地邀请我晚上去他家吃饭呢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1.新鲜田七嫩苗洗净。

步骤二

2.生姜、红辣椒、大葱切成丝,再用10毫升生抽和少许蚝油调制成汁备用

步骤三

3.炒锅倒水旺火烧滚,加入少许食盐,放入田七苗快速焯水后捞出。

步骤四

4.把焯过水的田七苗装盘。

步骤五

5.撒上姜丝、葱丝、辣椒丝。

步骤六

6.再浇上调制好的酱汁。

步骤七

7.炒锅内添油烧滚。

步骤八

8.再用勺子把滚油浇上即可。

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