1.土豆去皮洗净,放在微波炉容器里。
2.盖上用微波火力6分钟
3.拿出以后,趁热用勺子压成泥。
4.先加入适量的盐后再加入切碎的火腿片。
5.有点干,再加适量的牛奶一起搅拌均匀。
6.去掉香菇根部以后,洗净。
7.芝士2片
8.剪成细条
9.烤盘铺上锡纸,把土豆泥一个填满香菇里,放入烤盘。
10.上面放上芝士条
11.烤箱200度预热后烤15分钟后转150度5分钟。
成品
香菇芝士烩土豆是一道较为西式的菜品,由香菇和土豆为主烩炒出来
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