汤达人
2018-01-29
1.尖椒、土豆。
2.把尖椒、土豆切片。
3.起锅热油、爆香葱花。
4.放入土豆片炒匀。
5.烹入生抽。
6.反复煸炒均匀，加适量水。
7.烧开后，加盐调味，烧至土豆片熟。
8.放入尖椒片翻炒。
9.加味精提鲜，炒均即可关火。
10.出锅装盘。
土豆片烧制软烂为好。
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尖椒土豆片