新食尚
2017-05-01
大枣用热水清洗干净。
酵母粉用温水化开。
加入红糖在酵母水里，搅拌到红糖化开
加入面粉和玉米面，充分搅拌到无干粉状态
大枣去核，然后切碎丁。
加入到面糊里，面糊稠度约为插上筷子不倒，用筷子搅拌起来低落不接着消失。
烤盘均匀的涂抹一层食用油。
面糊倒入烤盘中，放温暖处发酵到双倍大
蒸的时候，孩子午觉醒来，所以没有来的急拍照。面糊发酵好后，用蒸锅蒸，烧开水后，大火蒸30分钟，在焖5分钟即可出锅，烤盘倒扣，发糕很容易的就取出来。
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