吃不胖的小娃娃
2017-04-28
准备好食材
青鱼中段去鳞，去肚，洗净沥干，在鱼面划上几刀，用盐腌制一下，
黑木耳泡发好洗净，用开水焯一下捞出沥干。
.锅里油热，放入毛豆子煸炒至转色，盛出。
锅里油热，放入青鱼中段，两面煎一下，（可以用厨房纸擦去腌汁
放入半碗清水，
放入毛豆子，
放入黑木耳
加糖，姜片，蒜末，
加适量料酒，老抽酱油，胡椒粉，
中火煮至汁稠，如果汤汁过多，可以用大火收汁
撒些葱花，淋些芝麻油即可
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