冰雪李二塘
2017-05-06
锅中加入适量的清水，放入砖茶，大火煮沸后，小火煮两分钟，至茶汤红亮。
煮茶的功夫，我们把风干牛肉切成小块。
奶豆腐切成小块。
待煮的茶成咖啡色时，加入稀奶油，搅拌均匀。
捞出茶叶末，不要。把切好的风干牛肉放进去。
加入炒米。
加入盐。
等奶皮和炒米都泡软了，再加入奶豆腐，用勺子弄碎，就可以喝了。
盐和味精要搅拌均匀，中途也要倒入凉水。
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