烟火茅草屋
2017-08-02
洋葱、胡萝卜、番茄分别切成小丁。
准备好鱼蓉。
热锅加少量油，将洋葱放进去翻炒。
加入胡萝卜。
放入番茄翻炒至熟。
加入鱼蓉，加一点盐调味，盛出备用。
将鸡蛋打散，摊蛋皮一张。
准备半碗米饭。
煎好的蛋皮平铺在案板上。
铺一层米饭，压紧实。
将前面炒好的料放到米饭上，压紧。
将蛋皮卷起来，用刀切开即可。
无
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