红红姨食坊
2017-04-25
把所有材料准备好。
黑豆洗干净，滤干水分。
锅洗净，干锅，放入黑豆。
中小火不断翻炒，炒至黑豆的表皮开裂，继续炒5—8分钟左右。
倒出，摊凉。
把摊凉后的黑豆倒入干净干爽的玻璃瓶里，不要倒满哈，黑豆占瓶子1/3左右就可以了。
加入米醋，米醋跟黑豆的比例是1：3左右。
盖上瓶盖，密封，等黑豆充分吸收米醋，膨胀变得很饱满后即可食用。
黑豆在倒入玻璃瓶时一定不要倒满了，因为黑豆吸收了米醋后要变得膨胀。
自制黑豆豉，现在到处有超市，小店铺的，什么东西都可以买到，不…
怯湿粥，看起来卖相就是那种特别好看的，紫红色的颜色特别能够吸…
黑豆猪骨汤具有补脾健胃，补血的功效，它能够增加气色，轻身，瘦…
一般来说，对于人的身体来说，加入缺少某种物质，我一般不太建议…
米醋泡黑豆