1.切好的鸡腿,鱿鱼入锅中焯水,然后捞出备用
2.其他所有材料切小备用
3.锅中放油,油热后放入焯好的的鸡腿,鱿鱼还有虾米,干蘑菇,葱,姜,蒜,八角炒香
4.然后加水烧开. 接着放入盐,胡椒粉调味,开小火接着烧.
5.等到肉烧软了放入切好的莴笋,红萝卜,午餐肉,
6.烧熟后放入少许味精调味即可
如果能放一点猪肚,主心,猪舌头这些,味道更好。
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