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美味肉烧两样

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美味肉烧两样
白菜头头 2017-04-29

美味肉烧两样

这道美味的肉烧两样,就是将猪肉与胡萝卜,土豆一起烧制,它制作方法简便,烧制好的土豆细腻可口,胡萝卜香甜美味,是一道非常简单口味又好的菜肴。在制作过程中,你不必时时搅动,可以利用烧制它的时间炒制其它的菜肴。你也可以根据自己的喜好将猪肉换成排骨,牛肉等。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

将猪肉切片,胡萝卜,土豆切滚刀。葱姜洗净切小。

步骤二

锅烧热入猪油加入葱、姜爆香,倒入猪肉炒到变色,加老抽上色,倒入开水,盖上盖子中小火慢烧。

步骤三

肉烧到八成熟时,加入土豆、胡萝卜拌匀盖上盖子烧,烧到锅中还有少量水份时,加入盐、味精拌匀出锅

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