1.将杨梅清洗干净,用盐水泡15分钟左右,沥干。
2.从袋子里拿出来,放盘子里备用
3.锅中放油,烧至七成热
4.放水鸡柳轻轻炸一下捞出
5.捞出放凉,待油味变凉
6.再次开火烧热,被炸了一遍的鸡柳再炸一次,这样炸出来的才外酥里嫩。
6.酸甜开胃的杨梅汤就做好啦!冷藏后风味更佳!
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