豆角清理好后加入盐腌一会,锅里加入水加入盐煮开
里脊肉切条,加料酒,淀粉搅拌均匀。
香菇切片,芸豆斜刀。
热锅热油爆葱蒜,加入里脊肉翻炒,变色后,加酱油调色,再加入芸豆和香菇翻炒,兑水,漫过菜。
加入蒜片,.翻炒九成熟加入砂锅里,小火蒸5分钟
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