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家常砂锅肉末豆角

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家常砂锅肉末豆角
家乐食美 2017-04-26

家常砂锅肉末豆角

砂锅是一种万能的烹饪器具,有利于食品的保温以及均匀的受热。我记得饭店经常有砂锅茄子豆角、砂锅肉末茄子,那么可不可以试一试家常砂锅肉末豆角啊爸爸妈妈都很喜欢豆角。做出来感觉还不错,翠绿的鲜嫩的豆角搭配浓浓的肉香,痛过傻过的独特作用激发出来
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

豆角清理好后加入盐腌一会,锅里加入水加入盐煮开

步骤二

里脊肉切条,加料酒,淀粉搅拌均匀。

步骤三

香菇切片,芸豆斜刀。

步骤四

热锅热油爆葱蒜,加入里脊肉翻炒,变色后,加酱油调色,再加入芸豆和香菇翻炒,兑水,漫过菜。

步骤五

加入蒜片,.翻炒九成熟加入砂锅里,小火蒸5分钟

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