相忘厨海
2017-04-30
1、当然是准备药材，最好是今天炖汤，昨晚就该把药材浸泡一晚上等备用，至于我懒惰的关系和临时马上开煲的缘故所以我就省略这部，山药的功效大概大家也清楚，我就不多说什么了
2. 趁着静面的空档我切了青椒跟火腿。青椒放了三根，火腿因为就剩一根了??所以就只有这一点。另外打了俩鸡蛋，增加营养
3. 电饼档预热，一勺面糊一个饼，加入青椒火腿，稍微凝固一些加入一点鸡蛋液。三分钟就可以翻面
3、后放山药，杞子，元肉，和熟地，盖上盖子让药材煮上十分钟的时候，另外一边洗好炖汤的炖盅放下泡完料酒的弹涂鱼，等药材煮好后，看锅里大概剩下两碗水左右吧，就倒进弹涂鱼炖盅里，放下一小块猪瘦肉，（这里的猪瘦肉起调味的作用，可以不放，但鱼的数量一定要增加至10条才有味道）炖盅外加一半的清水，开大火煮沸，盖上盖子炖上两小时后就ok了
健康弹涂鱼炖药材汤
弹涂鱼炖药材汤是一道美味可口又富有营养价值的汤品，可以滋补身
来自大厨哎墩子
美味的弹涂鱼炖药材汤
弹涂鱼炖药材汤美味可口，色香味俱全，深受人们的喜爱。汤汁浓稠
来自健康小美味
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