大大的小麦
2017-11-28
1.鸡肉洗净，高压锅压二十分钟捞出。
2.土豆，胡萝卜洗净，切成块状。
3.放油，姜葱，把鸡肉倒入翻炒，加少量酒。
4.倒入切好的土豆继续翻炒。
5.加水快淹过土豆，加入适量咖喱酱，看个人口味了，口味重的可以多放点酱。
6.炖煮二十分钟，待土豆差不多烂是放如胡萝卜煮熟，收汁，一道香喷喷的土豆咖喱鸡就可以出锅啦~~~
1.鸡肉一定要事先焯一下哦，或者炒的过程中加点料酒，不然会有鸡腥味。2.胡萝卜最好等快好的时候再放，要不时间煮长了烂了就没有口感咯。
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