黑暗料理 2017-11-28

主料

• 豆瓣50
• 青笋250
• 鱼片250

辅料

• 姜适量
• 油适量
• 花椒适量
• 盐适量
• 味精适量
• 葱适量
• 蒜适量
• 干辣椒适量

步骤一

1.准备好所有材料

步骤二

2.青笋放入锅中焯熟

步骤三

3.放入碗里垫底

步骤四

4.锅中放油，先放入辣椒花椒炒香，捞出花椒辣椒等会用

步骤五

5.接着将切好的葱，姜蒜，豆瓣放入锅中炒香，

步骤六

6.接着加水烧开

步骤七

7.水开后放入鱼片煮熟，起锅前加味精调味

步骤八

8.鱼片煮好后放入碗里

步骤九

9.最后放上先炒好的辣椒花椒，切碎的葱，蒜，浇上热油即可

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