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好吃的自制简易版凉皮

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好吃的自制简易版凉皮
麻辣小川 2017-04-29

好吃的自制简易版凉皮

凉皮清清凉凉，口感细腻，有嚼劲，是夏天不错的选择，不但好吃而且清热开胃。自制简易版凉皮则是自己制作凉皮，简单方便而且营养健康。做好的凉皮加上各种佐料调料，根据自己的口味，在炎热的夏天，非常的解暑开胃，超级好吃。在家不妨试试自己做凉皮。
准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
步骤一

淀粉加1000g清水搅匀，然后静至20分钟左右再将静至出来的水倒掉

步骤二

苦瓜切成小块

步骤三

做水，把苦瓜又热水焯下

步骤四

焯好用凉水拔下

步骤五

泡好的杏仁倒去水

步骤六

加入焯好的苦瓜

步骤七

加入切好的蒜末儿

步骤八

加入味精及香油

步骤九

按个人口味调味拼盘就能开吃了

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