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时尚新菜芥末炒虾

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时尚新菜芥末炒虾
胃的美味 2017-04-28

时尚新菜芥末炒虾

虾肉虽说比不上螃蟹寒凉,但也是分为寒性食物的类别,有些身体较弱的人群吃虾难免心有余悸,但是这一个芥末炒虾中的芥末正好就能起到暖胃的效果,两者中和不仅滋味鲜美,还能避免腹痛。但是虾肉和芥末都属于较为刺激性的食物,春季应该少吃。
准备时间:30分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一
时尚新菜芥末炒虾做法图解1)

1.鲜虾清洗干净、挑虾肠、剪掉头顺和虾脚 姜切成丝,备用 香葱切段,备用

步骤二
时尚新菜芥末炒虾做法图解2)

2.饺子皮这样摞起来,铺上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置,左右对叠,然后,从下方慢慢卷起,

步骤三
时尚新菜芥末炒虾做法图解3)

3.原谅我太兴奋了,没拍过程,成品如图。

步骤四
时尚新菜芥末炒虾做法图解4)

4.剩下的,可以做锅贴。

步骤五
时尚新菜芥末炒虾做法图解5)

5.做了六个,由于肉的份量掌握不好,有的还比较好看,在平底锅涂上适量油,放入成品。小火。

步骤六
时尚新菜芥末炒虾做法图解6)

6.加入水,没过底部,盖上锅盖,如此反复3次,之前油少的话,可以再加入点油,免得底部糊了,

步骤七
时尚新菜芥末炒虾做法图解7)

4.加入到虾里面稍微翻炒至水收干 加入葱段,翻炒几下关火

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