吃货的家
2017-04-26
1.猪脚洗干净，用清水泡出血水
2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.接着，合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
5.然后，加适量的清水。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
6.然后下入胡瓜加两勺盐炖十分钟后再焖半个小时，出锅前加点鸡精就可以了。
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