菜花,刮去表面发黑的部分;
掰小块洗净,西红柿洗净切块;
另起锅,加少许油,葱花蒜片炒香,下菜花煸炒,炒至菜花有些发焦干;
加盐,少许酱油,清水煮开,加入肉丸子焖煮一会儿
下西红柿炒出水分;
煮至菜花成熟,汤汁收浓
红红的番茄,香酥可口的丸子搭配清脆的菜花,你是不是也被这样的
来自唯味
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