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滋补龙利鱼毛豆汤

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滋补龙利鱼毛豆汤
会做菜的鱼 2017-04-22

滋补龙利鱼毛豆汤

滋补的龙利鱼毛豆汤是一道十分美味的滋补汤,龙利鱼与毛豆子的搭配十分有益,l龙利鱼肉味鲜美,口感爽滑,鱼肉久煮而不会变老,营养丰富,蛋白质高,龙利鱼具有抗动脉硬化增强记忆保护视力等多种功效,毛豆蛋白质含量丰富,富含维生素,营养价值极高。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备好做汤要用到的食材

步骤二

把小白菜挤干水份,切成小粒

步骤三

吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊

步骤四

.蛋清打发,可以拉出尖就好了

步骤五

把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊

步骤六

烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟

步骤七

加些盐调味,撒些葱花,胡椒粉调味就可以

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