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美味的香辣红烧肉

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美味的香辣红烧肉
神厨奶爸 2017-04-23

美味的香辣红烧肉

香辣红烧肉这道菜是中华的传统美食,它是红烧肉,也可以说是东坡肉,它的历史是非常的悠久的,而且它的味道非常的好吃,他虽然是五花肉,但是并不油腻,它吃起来非常的香,非常的细腻。而且做法也是非常的简单的,非常非常的好吃,非常的香。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

五花肉加姜片和料酒焯水,撇去浮

步骤二

2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用

步骤三

3.第三步,热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香,然后倒入洗切好的杂菇一起炒,炒至变软然后倒入切成粒的番茄,炒至出汁,过程中可以加点番茄酱

步骤四

加盖,转中小火炖1个小时40分钟后开盖,转大火收汤至粘稠即可

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