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美味的蒜烤海蛎子

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美味的蒜烤海蛎子
土豆泥 2017-04-24

美味的蒜烤海蛎子

蒜烤海蛎子是沿海地区小有名气的风味小吃,喜欢蒜蓉的人群真的不可错过,海鲜的鲜与蒜蓉的香完美结合,可以说是鲜香四溢,让人忍不住想要一口接一口的吃下去。这道小吃放在家中餐盘也是算是一道拿得出手的好菜,材料简单,制作方便,适合家庭聚餐之时小露一手。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.蒜、葱花、姜剁成末

步骤二

2.切好肉

步骤三

3.锅里放油,油热加入肉片煸

步骤四

4.加入葱花煸香

步骤五

5.加入1小勺酱油

步骤六

6.加入大头菜炒

步骤七

7.加入西红柿炒

步骤八

8.加入1小勺盐炒

步骤九

9.加入1小勺米醋

步骤十

4.在壳里放入淹制好的海蛎肉,在海蛎肉上撒胡椒粉及蒜末。入烤箱200度,中层,上下火,15分钟(具体时间视个人烤箱情况而定,我烤箱温度偏低)取出撒上葱花即可。

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