排骨洗净,在沸水中焯三五分钟
捞去冲净浮沫
准备好玉米和山药(我这山药都在变色了,用的红皮山药)
砂锅放适量水足以淹没以上全部食材和姜片
煮开后十分钟,放入枸杞
小火,炖一个半小时,出锅前放少许盐,清淡口味比较适宜。
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