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鲜香的茄子炒鸡肉

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鲜香的茄子炒鸡肉
吃货本质 2017-04-25

鲜香的茄子炒鸡肉

茄子炒鸡肉是一道再简单不过的菜了,在这个菜里你可以吃到炒的很软烂的茄子,还能尝到香喷喷的鸡肉呢。茄子炒鸡肉端盘的时候,你就闻见一股浓浓的肉香气,一下子就打开了你的嗅觉器官。尝一口茄子,在吃一块鸡肉,味蕾也得到了满足哦!
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

准备好材料,茄子切成块。

步骤二

把茄子放入水中泡几分钟。

步骤三

把鸡肉切成条后,用调味腌制好。

步骤四

炒锅烧热后,倒入油,放入鸡肉条翻炒。等鸡肉泛白了,在加入葱姜蒜炒熟,盛出来。

步骤五

锅里再倒入油,放入茄子进行翻炒,把茄子煸炒软。

步骤六

加入适量的调料进行翻炒,再放入青椒和西红柿。

步骤七

焖烧片刻后加盐出锅

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